Les 4 vertus de la noix de cajou

  • Source: : TopSante | Le 07 décembre, 2017 à 03:12:58 | Lu 6311 fois | 10 Commentaires
content_image

Les 4 vertus de la noix de cajou

Originaire du Brésil, la noix de cajou issue de l’anacardier fait partie des fruits oléagineux au même titre que les noix ou les amandes. Cette petite graine, séduisante par son petit goût subtilement sucré, bénéficie de ressources inépuisables. Zoom sur ce concentré d’énergie !

La noix de cajou calme la faim

La noix de cajou est dotée d’une très bonne teneur en protéines végétales (18% environ) réputées pour leur effet marqué sur la satiété. En associant des protéines végétales avec des fibres, ce qui est le cas dans la noix de cajou, la satiété est majorée et les fringales sont plus faciles à contrôler. C’est un en-cas idéal pour les petites faims.
Et c’est un en-cas doublement idéal car son index glycémique est bas (15), ce qui signifie que sa consommation n’a que peu d’impact sur la glycémie (taux de sucre dans le sang).

Riche en bonnes graisses

Il est indéniable que la noix de cajou est un réservoir de lipides sous un faible volume en affichant allègrement 44% de lipides. Mais rassurez-vous ce sont de bonnes graisses ! En effet, ses lipides sont essentiellement représentés par des acides gras mono-insaturés. Les mêmes que vous trouvez dans l’huile d’olive. Ces derniers favorisent la baisse du "mauvais" cholestérol et l’augmentation du "bon" cholestérol. Le tout pour une bonne santé cardio-vasculaire. Donc ne la boudez pas mais, comme tout aliment riche en lipides, donc en calories, elle est à consommer avec modération et sans sel de préférence. Une petite poignée 2 à 3 fois par semaine est une bonne fréquence !
Autre bonne nouvelle, et pas des moindres, elle est dépourvue de cholestérol.

La noix de cajou anti fatigue

Elle est très intéressante sur le plan vitaminique, avec un bon apport en vitamine E (si précieuse pour la peau), en vitamine K (indispensable à la coagulation sanguine) ou encore en vitamines du groupe B (pour éviter une baisse des défenses de l’organisme).
Côté minéraux, elle n’est pas en reste puisque c’est un réservoir de magnésium réputé antifatigue et anti-stress, de potassium pour mieux réguler la pression artérielle, de phosphore qui assure la solidité des os et des dents. Mais ce n’est pas tout, la noix de cajou contient également de précieux oligoéléments comme du cuivre, du fer, du manganèse…

Savez-vous qu’une consommation régulière de magnésium protège de l’hypertension artérielle, des crampes, des maux de tête…? Alors boostez votre santé en intégrant des noix de cajou dans vos menus !

Une source précieuse d'antioxydants

Au rayon des bénéfices multiples, la noix de cajou est une source précieuse d’antioxydants, véritable barrière de protection contre les radicaux libres. Ces derniers sont des composés instables de l’organisme qui peuvent, lorsqu’ils sont en excès, contribuer à l’apparition de certaines maladies comme le cancer ou les maladies cardio-vasculaires. Cerise sur le gâteau, ils accélèrent également le vieillissement cutané. Vive la vitamine E, le cuivre, le sélénium !


Auteur: Catherine Conan - TopSante






1 - Soyez courtois. N'envoyez pas de message ayant un ton agressif ou insultant.
2 - N'envoyez pas de message inutile.
Attaques personnelles. Vous pouvez critiquer une idée, mais pas d'attaques personnelles SVP. Ceci inclut tout message à contenu diffamatoire, vulgaire, violent, ne respectant pas la vie privée ou en violation avec la loi.
Ne devoilez pas
les informations privées de qui que ce soit ( adresses, etc... ).
de tels messages seront supprimés et leurs auteurs bannis des commentaires.

3 - Pas de publicité. Ce forum n'est pas un espace publicitaire!.
4 - Pas de majuscules. Tout message inscrit entièrement en majuscule sera supprimé.
5 - Lisez la politique de gestion des commentaires de Seneweb
6 - Les auteurs de commentaires repetés (pollueurs) verront tous leurs commentaires á travers le site tout simplement retirés en un seul coup

Commentaire (6)


Anonyme il y a 1 semaine (04:51 AM) 0 FansN°: 1
ça donne la diarhée
Reply_author il y a 1 semaine (09:46 AM) 0 FansN°: 1
néél ca me donne la diarhée
Reply_author il y a 1 semaine (10:11 AM) 0 FansN°: 1
@1; celles que l'on écoule sur le marché (couleur blanc lait) sont insuffisamment grillées, et en celà ils vous donnent facilement la diarrhée. il faut les repasser au four (micro onde ou cuisinière) ou les griller de nouveau sur du sable chaud (traditionnel). en plus des qualités énoncées, du fait de la présence de la vitamine e, du magnésium et du potassium, la noix d'acajou contribue à renforcer la libido et à la rigidité du pénis en érection. satisfaction garantie. lutte contre les effets indésirables du diabète également. malheureusement certains peuvent développer des allergies avec sa consommation
Anonyme il y a 1 semaine (05:02 AM) 0 FansN°: 2
Même si c'est en Afrique que la nature luxuriante avait permis la vie et c'est ici que cette nature féconde est apparue en premier, les EurAsiatiques menteurs comme toujours, écriront toujours que c'est ailleurs que toutes les plantes ou presque, ont vu le jour.

Pour les falcificateurs de l'histoire, il n'y rien de bon que l'Afrique à produit, même pas par hasard, même pas le nîme.

 :smile:  :smile: 
Anonyme il y a 1 semaine (09:10 AM) 0 FansN°: 3
Alors l'Afrique en est un GRAND PRODUCTEUR , mais comme toujours n'en CONSOMME PAS OU TRES PEU ; ce qui est bien l'Afrique l'exporte , et a la place importe ce qui est mauvais ; On fait tout a l'envers ; regardez l poisson YABOYE : on l'exporte maintenent , privant ainsi les Galsen de cet extraordinaire produit
Abdoulaye il y a 1 semaine (09:53 AM) 0 FansN°: 4
Vous avez oublié le zinc; un antioxydant puissant
Anonyme il y a 1 semaine (10:54 AM) 0 FansN°: 5
Alerte: Procès TPI en cours sur youtube
Anonyme il y a 1 semaine (15:17 PM) 0 FansN°: 6
 :angle:  :baby-crawl:  :bindeu:  :bip-bip:   <img src="http://images.seneweb.com/content/seneweb/generic/images/smileys/bravo.gif" alt=":bravo:">   :brawoo:  :contaan:   <img src="http://images.seneweb.com/content/seneweb/generic/images/smileys/cool.gif" alt=":cool:">   :cringe:  :cringe2:   <img src="http://images.seneweb.com/content/seneweb/generic/images/smileys/danse.gif" alt=":danse:">   :elated:  :emoshoot:  :fbblip:  :fbcool:  :fbdevil:  :fbglass:  :fbhang:  :fbhear:  :fblike:  :fbmus:  :fbsad:  :fbsmileside:  :fbsurprise:  :fbtear:  :fbwink:  :frustre:  :ibit:  :interrogation:  :jaaxle:  :joyy:   <img src="http://images.seneweb.com/content/seneweb/generic/images/smileys/jumpy.gif" alt=":jumpy:">   :jumpy2:   <img src="http://images.seneweb.com/content/seneweb/generic/images/smileys/khelou.gif" alt=":khelou:">   :kiss:  :lool:  :looney:  mbeulei  :nohope:  :nono:  :question:  :rigolo:  :roadrunner:  :smile:  :smile:  :sunugaal:  :taala_sylla:  :taz-smile:  :thumbs_up:  :thumbsdown:  :thumbsup: :triste: :winkwink:  :xaxataay: 

Commentez cet article

Auteur

Commentaire :

Service Commercial

Senegal : +221 33 864 65 71    |    Usa, Canada, Europe : +1 703 348 7306    | +1 703 395 86 48   Email : [email protected]

Rédaction

Email : [email protected]