Mâcher du chewing-gum en marchant pour lutter contre le surpoids chez l'homme

Selon une étude japonaise, les hommes qui mastiquent du chewing-gum en marchant vont plus vite et brûlent plus de calories. 

Le chewing-gum, un allié contre le surpoids chez les hommes après 40 ans ? C'est ce qu'affirment des scientifiques japonais dans une étude publiée dans la revue Journal of Physical Therapy Science ce samedi 26 mai. "Combiner exercice physique et gomme à mâcher pourrait être une manière efficace de gérer son poids", ont-ils écrit.

Pour cette étude, ils ont examiné "le rythme cardiaque, la distance parcourue, la vitesse de la marche, le nombre de pas et la dépense énergétique" de 46 marcheurs japonais ayant entre 21 et 69 ans. Pour cela, les hommes devaient marcher à leur cadence naturelle pendant 15 minutes sur une piste d'athlétisme.

PLUS DE CALORIES DÉPENSÉES
Les participants ont été divisés en deux groupes. La moitié mâchait deux chewing-gums, l'autre moitié avant ingéré les ingrédients présents dans la gomme mais sous forme de poudre dissoute dans un verre d'eau. Le rythme cardiaque de ceux mâchant du chewing-gum était plus élevé.

Par ailleurs, les hommes de plus de 40 ans qui mastiquaient avaient tendance à marcher plus vite, donc couvrir plus de distance et dépenser plus de calories. Les chercheurs ne sont pas encore parvenus à expliquer pourquoi ils ont observé de tels résultats mais ont avancé des hypothèses devant le Congrès européen de l'obésité à Vienne.

Une autre étude ayant déjà prouvé que le chewing-gum entrainait une hausse du rythme cardiaque, les chercheurs ont ainsi évoqué la "synchronisation cardio-motrice", qui fait que le corps va accroître son activité lorsque le coeur accélère.