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Gastronomie

Plat du jour : THIOU YAP

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Plat du jour : THIOU YAP

- 1 kg de viande au choix (porc, boeuf, agneau...)
- 250 g de tomate en pot
- 1 grosse carotte 
- 1 navet
- 2 pommes de terre
- 500 g d'oignons
- 2 aubergines
- 1 piment
- 1 cuillerée à soupe de sel
- un peu de poivre
- 3 cuillerée à soupe d'huile d'arachide
- 1 kg de riz

Préparation de la recette :


Couper la viende en cubes.

Laver les légumes et les couper en rondelles.

Laver les pommes de terres et les couper en cubes.

Mettre l'huile dans une cocotte et y faire dorer la viande pendant 15 minutes, y ajouter un oignon émincé, la tomate, le sel et le poivre.

Mélanger pendant 5 minutes et y ajouter 1 litres d'eau.

A mi cuisson de la viande, ajouter les légumes et les pommes de terre.

Laisser cuire viande et légumes environ 30 minute encore.

Servir avec le riz cuit à part.

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17 Commentaires

  1. Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2015 (10:09 AM)
    Waw yowmi sa togg yi gawna torop. Vaut mieux ne rien dire parce que c'est du " N IMPORTE QUOI" vos explications. :thumbsdown:  :nono:  :question:  :interrogation: 
    • Auteur

      Alphadix

      En Septembre, 2015 (15:31 PM)
      en plus, en image illustrative c'est du thiou djeune!!!!!!! hahhahahahhaha! gni rek gno nekh!
      sénégal dou dem fenna la wakh! rigueur dans le travail 0 pointé!
    • Auteur

      Alphadix

      En Septembre, 2015 (15:31 PM)
      en plus, en image illustrative c'est du thiou djeune!!!!!!! hahhahahahhaha! gni rek gno nekh!
      sénégal dou dem fenna la wakh! rigueur dans le travail 0 pointé!
  2. Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2015 (10:32 AM)
    il me semble que la phot c'es du Thiou Dieune. Lol
    Auteur

    Ndiayenne

    En Septembre, 2015 (10:56 AM)
    Ah contanatina Bi moy sama 4iéme plat préféré. thiey thiou
    Auteur

    G_mal

    En Septembre, 2015 (11:09 AM)
    They seneweb. Thiou yapp avec de gros poissons dorés au centre
    Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2015 (12:51 PM)
    man mom personellement thiou dieun moma dakkal ! yap pmom doyna
    Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2015 (16:20 PM)
    poisson pas yape

     :emoshoot: 
    Auteur

    [email protected]

    En Septembre, 2015 (16:57 PM)
    DIENNE LE GUISS BAYILEN BOU SEN TATE TANGUER REK NGEN DI YAKH LOU NEK
    Auteur

    Salive

    En Septembre, 2015 (20:40 PM)
    Jenn ou yapp j'en salive déjà moi !!!!!!!!!!!!!! :thumbsup:  :thumbsup:  :thumbsup: 
    Auteur

    Mkst

    En Septembre, 2015 (12:43 PM)
    Y ajouter un oignon émincé wayé guissatouma fougne ci défé décitou soblé ci Wala ben soblé bi moy pesé 500g ! A part sa nirou n'a lou nekh
    Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2015 (15:17 PM)
    MAIS POISSON OCI DIEUNE LA LOOOOL
    Auteur

    Mme

    En Septembre, 2015 (19:01 PM)
    Merci pour les plats du jour ! vous me rappelez certains plats qui me manquent comme thiou tiir!
    Auteur

    Mbayenne

    En Septembre, 2015 (21:11 PM)
    bonjour,

    thiebou dieune dial na ba paré wola ?

    ohhhh! tardétinaa way
    Auteur

    Pas Serieux

    En Septembre, 2015 (22:01 PM)
    image bi tchiou dieun mo si nekk ok ! dou yap ! bayyi lénn li ngén ndi déf ! dieun ak yap dou bén ! donc arretez ca ! dieun tamit yap la c'est vrai,mais dou yap-yap ! so wakhé yap késsé kén dou khalat dieun même bou féké dieun yap la tamit .Donc pour conclure soit ngén def thiou dieun pour que image bi correspondre akk recette bi ,soit ngén déf imagou thiou yap ! li may wakh ni dou ay details,parce que ce sont les petits ruisseaux qui forment les grands lakhs,on atteindra jamais l'emergeance si nous ne faisons pas attention aux details.Parce que les choses importantes ce sont des details qu'on a dadjeulé. :fbhang: 
    • Auteur

      Reply_author

      En Septembre, 2015 (01:55 AM)
      mais yow mi ya meti di ratatati ni rek ndakh photo dieune wala yapp. mdrr fii la beut yem...
    Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2015 (08:04 AM)
    il changer la photo rek, té sah mom avec sa recette yapeu bi sah dou gnor
    Auteur

    Dama Khif

    En Septembre, 2015 (15:18 PM)
    Mais , May len ma ci. S'il vous plait.



    Ma ngui youtt
    Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2015 (20:43 PM)
    TROP CHARGE. ON PENSE QUE PLUS C'EST ROUGE, MIEUX C'EST. DOMMAGE.C'EST COMME CELA QUE L'ON SE RETROUVE AVEC LES VAISSEAUX BOUCHEES RISQUE DE MALADIES CARDIO VASCULAIRES. NOUS CONSOMMONS TROP D'EPICES AU SENEGAL.
    Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2015 (15:17 PM)
     :fblike:  :fbhear: se beau a vwr

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