Pitance réservée aux esclaves noirs des Etats-Unis, le gombo est considéré comme un aliment réservé aux pauvres. Selon les régions, il se consomme en soupe, en sauce, en salade etc. Mais, c’est sans connaître les vertus nutritionnelles et médicinales dont la nature providence a pourvu ce légume de couleur vert foncé à la peau ferme et recouverte d’un duvet soyeux.
QUELQUES USAGES DU GOMBO
Il a été découvert que cet aliment, ayant une forte concentration de vitamine " A ", est extrêmement bénéfique pour renforcer le muscle cardiaque et augmenter ainsi les sécrétions des glandes sexuelles, que ce soit chez l’homme ou la femme. Une sérieuse alternative au viagra, sans les effets indésirables. le gombo entre dans la composition de divers produits pharmaceutiques. Ainsi, on utilise le mucilage substance visqueuse semblable à la gélatine) de ce légume pour fabriquer de la «pâte de Nafé» et du «Sirop de Nafé», deux produits pharmaceutiques utilisés comme pectoral contre les rhumes et les affections de la poitrine.
Dans un article précédent, j’expliquais les bénéfices de ce même mucilage pour les cheveux naturels. Aux Antilles, on attribue au gombo la vertu d’apaiser les troubles gastro-intestinaux dus à l’abus de l’alcool. Les propriétés antispasmodiques et le magnésium contenu dans ce légume auraient aussi un effet bénéfique sur le syndrome prémenstruel. Riche en fibres, le gombo est un allié de la digestion et a également un effet laxatif atténué par les propriétés antispasmodiques. Il combat la constipation s’il est consommé régulièrement en soupe, tandis que consommé cru, il soigne l’incontinence urinaire. Les feuilles du gombo possèdent également des vertus.
Ainsi, écrasées dans l’eau de bain, elles tonifient et leur jus soigne une peau irritée. En complément avec les fleurs et préparées en bain-marie, elles soulagent les ampoules aux pieds et aux mains. La tisane faite avec les graines sèches du gombo est diurétique, elle aide à combattre les cystites et la dysenterie, l’irritation des intestins, l’hypertension, le diabète et les fièvres.
Pour soigner la fièvre, on recommande de griller les graines sèches en poudre et de les faire bouillir quelques minutes pour donner aux enfants sous la dose d’une à trois cuillères à soupe. En cas de constipation, couper le gombo vert en petits morceaux glissants. Les faire bouillir et boire. Les adultes doivent boire le liquide obtenu le matin et à midi. Le fruit contient une substance mucilagineuse utile pour épaissir soupes et ragoûts. Par ailleurs, les chercheurs Nutritionnistes attribuent au gombo la vertu de faire baisser le taux du cholestérol de 30 à 50%.
48 Commentaires
Sénénèkh
En Mai, 2013 (04:03 AM)Sergent Garcia
En Mai, 2013 (04:03 AM)Beuz
En Mai, 2013 (04:04 AM)Rimbakh
En Mai, 2013 (04:08 AM)12 Gainde
En Mai, 2013 (04:25 AM)-
Merci bien dit en commençant par la lecture en ramenant les recueils des œuvres d'écrivains
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il y a 3 semaines (21:07 PM)Gos
En Mai, 2013 (04:33 AM)Kardir
En Mai, 2013 (05:10 AM)Awa
En Mai, 2013 (05:12 AM)Dirak
En Mai, 2013 (05:34 AM)Maintenant à Sénénekh, tu manques d'honnêteté quand tu accuses les docteurs que tu as nommés de tous les noms. Soit tu jaloux ou tu es méchant ou tu es tout simplent un écervelé. Ces docteurs sont honnêtes et d'une réputation sans faille. Ils aident le public et sont des professionels. Il ne faut pas être derriere son clavier et se croit tout permis. Tu perds ton temps en jetant de fausses accusations contre ces deux qui ont le respect de tous.
Xeppara
En Mai, 2013 (06:10 AM)je mange souvent des plats a base de gombo : aucun changement !
et j'ai aussi essaye le viagra : puissant !
entre les 2, y a pas photo
Weer
En Mai, 2013 (06:12 AM)Lanappeblanche
En Mai, 2013 (07:11 AM)Je ne connais pas Serigne Lamine Bara Fall, donc je ne peux pas répondre de lui. Je ne le critique pas non plus, ce serait gratuit. Quant à Serigne Samba Ndiaye, si vous le traitez de charlatan, c'est qu'il ne vous a pas encore soigné !!! Souhaitez ne pas souffrir d'une maladie qui vous pose problème. Wa salam !
Dre
En Mai, 2013 (07:36 AM)Gombo=plante Miraculeuse
En Mai, 2013 (08:05 AM)Jiby
En Mai, 2013 (08:24 AM)Nos nutritionnistes ont un travail cossal à faire sur nos plats traditionnels pour nous écarter un peu du riz.
Merci
8mai Capitulation
En Mai, 2013 (08:25 AM)Nima
En Mai, 2013 (09:22 AM)Engrais Naturel
En Mai, 2013 (10:09 AM)Ancien Combatant
En Mai, 2013 (10:29 AM)Production En Tonnes. Chiffres
En Mai, 2013 (12:11 PM)Données de FAOSTAT (FAO)
Inde 3530000 72 % 3550000 72 %
Nigéria 730000 15 % 730000 15 %
Pakistan 110000 2 % 110000 2 %Production en tonnes. Chiffres 2003-2004
Données de FAOSTAT (FAO)
Inde 3530000 72 % 3550000 72 %
Nigéria 730000 15 % 730000 15 %
Pakistan 110000 2 % 110000 2 %
Ghana 100000 2 % 100000 2 %
Bénin 85333 2 % 86000 2 %
Égypte 85000 2 % 85000 2 %
Autres pays 251721 5 % 251835 5 %
Total 4892054 100 % 4912835 100 %
Ghana 100000 2 % 100000 2 %
Bénin 85333 2 % 86000 2 %
Égypte 85000 2 % 85000 2 %
Autres pays 251721 5 % 251835 5 %
Total 4892054 100 % 4912835 100 %
Yoyou
En Mai, 2013 (13:52 PM)Muz
En Mai, 2013 (13:58 PM)Mec
En Mai, 2013 (14:39 PM)Bessell
En Mai, 2013 (15:37 PM)Papis
En Mai, 2013 (16:45 PM)Ana Mbemgue
En Mai, 2013 (16:59 PM)Zeus
En Mai, 2013 (17:28 PM)@zeus
En Mai, 2013 (17:57 PM)Alba
En Mai, 2013 (18:47 PM)Miss
En Mai, 2013 (18:52 PM)Boom
En Mai, 2013 (20:12 PM)J'aime pas du tout
Zranpieu
En Mai, 2013 (10:41 AM)Gombo-senegalaise
En Mai, 2013 (13:34 PM)Babichon
En Mai, 2013 (14:09 PM)Lui
En Mai, 2013 (23:52 PM)La Hyéne
En Mai, 2013 (00:51 AM)Ouf
En Mai, 2013 (00:56 AM)-
Tu pars au Cameroun, Nathalie ?
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il y a 3 semaines (09:50 AM)-
Elle a traité les pays d'Afrique Centrale de nyama-nyama 😂😂😂 je ne pense pas qu'elle va y retourner.
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il y a 3 semaines (10:06 AM)-
bonjour je ne comprends pas ces soient disants activises leurs actions sont sélectives car si c'est certains pays on les entend a vives voix voyez ce qui se passe au Togo ou le présidnt change la constitution qu'il y'aura plus d'élections aux suffrages universelles et le président sera elu par les députés pour rester a vie au pouvoir mais la on les ented pas sans parler ce qui se passe au Cameroun Vive la démocracie au Sénégal
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il y a 3 semaines (10:39 AM)Moussa
En Mai, 2013 (12:40 PM)Peace And Love
En Mai, 2013 (14:30 PM)Lui
En Mai, 2013 (17:53 PM)Abou
En Mai, 2013 (11:10 AM)Abou
En Mai, 2013 (11:34 AM)Ham
En Mai, 2013 (17:56 PM)Yves
En Mai, 2013 (21:13 PM)Bobo
En Juillet, 2013 (10:47 AM)Anna
En Juillet, 2013 (11:29 AM)Bignon Bonheur
En Août, 2013 (23:00 PM)Anonyme
En Décembre, 2016 (08:47 AM)Participer à la Discussion